[判断题] 对于动物性食品，降低温度可抑制微生物的生长，减弱酶的催化作用和氧化反应速度。

冷库的外室、走廊、月台、附属车间、休息间等场所，都要符合卫生要求。 正确。 错误。 下列各个版本的WinDows操作系统，最新的版本是（）。 正确。 错误。 块根的发芽点集中在（）。 正确。 错误。 下列哪些机构属证券服务机构（）。 正确。 错误。 （）只是一种态度，是一种最为积极的性格因素之一。 正确。 错误。 对于动物性食品，降低温度可抑制微生物的生长，减弱酶的催化作用和氧化反应速度。