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问题：

[单选] 四个球菌细胞呈田字形排列，这种球菌称为（）。

链球菌。四链球菌。四联球菌。四叠球菌。

参考答案

问题：

[单选] 微生物在无氧条件下，还原硝酸为亚硝酸，并进一步还原生成NO、N2O，并最终形成N2的作用称为（）。

硝化作用。反硝化作用。氮气还原作用。氮气产生作用。

参考答案

问题：

[单选] 下列物质中可以引起微生物突变的是（）。

青霉素。甲醛。链霉素。亚硝酸。

参考答案

问题：

[问答题] 什么是芽孢，芽孢为什么抗逆性很强？

参考答案

问题：

[问答题] 说明用光学显微镜观察细菌的步骤，并指出需特别注意的方面。

参考答案

问题：

[问答题] 为什么大肠杆菌常被用于食品卫生检测的指示菌？它适合指示哪些食品卫生质量。

参考答案

问题：

[问答题] 细菌有哪几种基因重组的方式，他们各有何特点。

参考答案

问题：

[问答题] 以T4噬菌体为例，简述烈性噬菌体侵染和增殖的主要过程。

参考答案

问题：

[问答题] 真菌可形成哪些有性孢子，在真菌分类上有何作用。

参考答案

问题：

[问答题] 以λ噬菌体为例，简述温和噬菌体的生活周期。

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